蔡旺家獲中食學會傑出青年獎
旺報【特派員盧素梅╱北京報導】
中國旺旺控股有限公司首席營運官蔡旺家，21日在中國食品科學技術學會第12屆年會暨第8屆中美食品業高層論壇上，獲頒「中國食品科學技術學會科技創新獎：傑出青年獎」。
蔡旺家是外資和台資食品企業領域第一位獲得這項殊榮的企業家，也是獲獎最年輕的企業家。
據指出，今年31歲的蔡旺家是大陸米製品加工行業中，十分充滿創新理念與變革精神的年輕企業家。作為台資企業旺旺集團的第二代，他十分重視科技創新，視為企業持續發展與二次創業的動力。
參與多項產品創新
旺旺集團近年來投入巨大精力和財力加大企業創新，蔡旺家並親自主持和參與多項重大產品創新和技術改造的項目，獲得發明專利1項、實用新型專利1項及外觀設計專利8項，通過企業持續創新，創造了良好的經濟和社會效益。
熱衷社會公益事業
而在關注企業成長的同時，他也熱心於社會公益事業和慈善事業，多次向災區捐款捐物、捐資助學，扶貧幫困，是大陸食品企業家群體中，新一代企業家的優秀代表。
蔡旺家獲獎後並與出席年會的中國食品科學技術學會理事長孟素荷，中汽車貸款網站國工程院院士、大連工業大學食品學院院長朱蓓薇等人拍照合影。
中國食品科學技術學會第12屆年會暨第8屆中美食品業高層論壇21至22日在大連召開。本次會議是繼2013年中國食品科學技術學會（CIFST）在南京舉辦第10屆年會暨第7屆中美食品業高層論壇之後，再次與美國食品科技學會（IFT）聯手，將兩大會議合一的盛會。中美食品科技界在會中分享科技交流與產業對接的成果，分享利用科學技術構築安全與健康的食品供應鏈的成功案例，並進行業者間交流。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡旺家獲中食學會傑出青年獎-215008184--finance.html
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